Un Viaje Gastronómico: Ternera con Verduras al Estilo Asiático
Disfruta de nuestra receta de ternera con verduras al estilo asiático. Es un plato nutritivo y delicioso, fácil de preparar en solo 30 minutos. La ternera es una excelente fuente de proteínas y las verduras aportan fibra y vitaminas. Esta receta es perfecta para aquellos días ocupados, ya que se puede guardar en la nevera durante al menos 5 días sin perder su frescura. Además, la preparación de comidas durante el fin de semana y su conservación en la nevera puede ahorrar mucho tiempo durante la semana. Solo necesitarás calentar la comida antes de comer. Así que, si buscas una comida saludable, rápida y que se pueda preparar con antelación, esta receta de ternera con verduras al estilo asiático es la elección perfecta. ¡Esperamos que la disfrutes!
Ingredientes:
- 500 gramos de ternera
- 2 zanahorias
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Esta receta rinde para 4 porciones.
Preparación:
- Corta la ternera y las verduras en tiras finas.
- Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
- Añade la ternera a la sartén y cocínala hasta que esté dorada.
- Añade las verduras y la salsa de soja, y cocínalo todo junto durante unos 10 minutos.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
Puedes guardarla en la nevera en un recipiente hermético y se mantendrá fresca durante al menos 5 días.
Espero que disfrutes de esta deliciosa y rápida receta de ternera. ¡Buen provecho!
